»姓名：周容 | »系属：新能源材料系 |
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»学位：博士 | »职称：博士后 | |
»专业：材料科学与工程 | »导师类别： | |
»电子邮箱：1336240812@qq.com | ||
»联系电话：18072472062 | ||
»通讯地址：山东省青岛市黄岛区长江西路66号 | ||
»概况 | ||
◎研究方向 分离膜的制备及其在渗透汽化、膜蒸馏过程中的应用 ◎教育经历 2020.09-2024.12，湖北工业大学，轻工技术与工程，博士 2021.08-2023.08，阿尔伯塔大学，食品科学，联合培养博士 2017.09-2020.06，湖北工业大学，生物工程，硕士 2013.09-2017.06，重庆工商大学，生物工程，学士 ◎工作经历 2025.05-至今，威廉希尔体育登录入口，项目博士后 ◎承担项目 国家自然科学基金项目，酱油酵母高盐胁迫响应的分子基础及其调控机制（项目编号：31871789）2018-2022，结题，参与 ◎获奖情况 1.2019.07“劲牌杯”全国老员工品酒大赛（湖北赛区）一等奖 2.2018.09 第三届湖北省高校老员工酒体设计比赛二等奖 3. 2018.08 第三届全国老员工生命科学创新创业大赛一等奖 ◎论文 1. Rong Zhou, Qingyi Song, Huili Xia, Na Song, Qiao Yang, Xiaoling Zhang, Lan Yao, Shihui Yang, Jun Dai, Xiong Chen, 2023. Isolation and Identification of Non-Saccharomyces Yeast Producing 2-Phenylethanol and Study of the Ehrlich Pathway and Shikimate Pathway. Journal of Fungi, 9(9): 878. https://doi.org/10.3390/jof9090878. 2.Rong Zhou, Xiao Chen, Ying Xia, Maobin Chen, Yu Zhang, Qin Li, Da Zhen, Shangling Fang, 2021. Research on the application of liquid-liquid extraction-gas chromatography-mass spectrometry (LLE-GC-MS) and headspace-gas chromatography-ion mobility spectrometry (HS-GC-IMS) in distinguishing the Baiyunbian aged liquors. International Journal of Food Engineering, 17(2): 83-96. https://doi.org/10.1515/ijfe-2019-0382. 3. Qian Zhang, Sicong Yan, Rong Zhou, Xu Yan, Peineng Zhu, Lingyun Chen, Fatang Jiang, 2024. Effect of blending ratio on the compatibility and stability of konjac glucomannan/starch composite systems. Food Hydrocolloids, 146: 109213. 4. 周容, 袁琦, 晋湘宜, 张玉, 陈茂彬, 方尚玲. 兼香型年份酒中香味物质的分析[J].中国酿造, 2020, 39(07): 137-143. 5. 周容, 袁琦, 夏瑛, 郑亚伦, 方尚玲. 电子鼻技术在兼香型白酒年份区分中的应用研究[J].中国酿造, 2020, 39(08): 65-69. | ||
